Murniatmo, Gatut (1996) Dampak globalisasi informasi terhadap kehidupan sosial budaya masyarakat di daerah istimewa yogyakarta. Direktorat Jenderal Kebudayaan, Yogyakarta.

Mutholib, Idik and Kartiwa, Suwati and Alimin, Husnati and Nurniningsih, Nurniningsih and Fachrudin, Sugiyo (1996) Makanan wujud variasi dan fungsinya serta cara penyajian pada masyarakat dki jakarta. Direktorat Jenderal Kebudayaan, Jakarta.