Miharti, Tantri and Kurniawati, Kurniawati and Algozi, Dewi Eka Arini (2019) Kamus tata boga. Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Jakarta. ISBN 9786024379193

Miharti, Tantri (2016) Guru pembelajar modul paket keahlian jasa boga SMK kelompok kompetensi F: pembuatan bumbu dasar, minuman, stock, sauce dan glaze, potensi peserta didik. [Teaching Resource]

Harteti, Harteti and Ariatmi, Siti and Miharti, Tantri (2016) Guru pembelajar modul paket keahlian patiseri SMK kelompok kompetensi G: produk pastry, menghias kue, kue Indonesia dari serelia, komunikasi efektif. [Teaching Resource]

Miharti, Tantri (2013) Ilmu Gizi 1, Kelas X Semester 1. Direktorat Jenderal Pendidikan Dasar dan Menengah, Jakarta.