Selamat datang di web, selamat membaca

Emayanti, Emayanti and Silvana, Dahlia and Sembiring, Kencana and Hartini, Sri and Lindyastuti S., Lindyastuti S. and Sukiyah, Sukiyah and Guming, Elizabeth T and Astuti, Renggo and lndrawati, Dewi and Rahayu, Yuke Sri and Djoko MR., Djoko MR. and Triwinata, Budi and Hidayah, Zulyani and Lestariyati, Sri (2003) Ensiklopedi makanan tradisional : di pulau Jawa dan pulau Madura. Kementerian Kebudayaan dan Pariwisata, Jakarta.

Preview

Text (Buku ini berisi aneka ragam makanan sebagai salah satu upaya pelestarian dan pengembangan kebudayaan) MAKANAN TRADISIONAL DI PULAU JAWA DAN PULAU MADURA.pdf - Published Version Copyright All Rights Reserved Download (120MB) | Preview

Abstract

test123

Penerbitan buku sebagai salah satu upaya untuk memperluas wawasan budaya masyarakat merupakan ha! yang patut dihargai. Dengan mengenal kebudayaan suku bangsa lain, masyarakat akan belajar memberikan penghargaan yang tulus terhadap kebudayaan kelompok lain, yang pada akhirnya dapat meningkatkan kesadaran tentang keaneka ragaman budaya bangsa dalam bingkai negara kesatuan Republik Indonesia Penerbitan buku Ensiklopedi Makanan Tradisional yang berisi aneka ragam makanan ini, merupakan salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat di Pulau Jawa dan Madura. Usaha ini disamping untuk mendukung tercapainya tujuan pelestarian dan pengembangan kebudayaan, juga diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat untuk saling harga menghargai, yang pada gilirannya mendorong terwujudnya kerukunan hidup bermasyarakat. Tujuan penerbitan Ensiklopedi Makanan Tradisional di Pulau Jawa dan Pulau Madura diharapkan masyarakat khususnya generasi muda lebih memahami pengetahuan tentang berbagai makanan yang ada pada suku bangsa yang berada di Pulau Jawa dan Pulau Madura, selanjutnya akan lebih menghayati nilai-nilai luhur budayanya dan akhirnya ikut berperan dalam pelestarian dan pengembangan budaya bangsa.

Item Type:	Book
Subjects:	Pendidikan > Kebudayaan Pendidikan > Kebudayaan > Makanan Tradisional
Divisions:	Direktorat Jenderal Kebudayaan > Sekretariat Direktorat Jenderal Kebudayaan
Depositing User:	Sekretariat Ditjen Kebudayaan
Date Deposited:	26 Mar 2025 02:53
Last Modified:	26 Mar 2025 02:54
URI:	http://repositori.kemdikbud.go.id/id/eprint/32208

Actions (login required)

View Item