Surjono, Herman Dwi and Khairudin, Moh. and Nugraheni, Mutiara and Darmono, Darmono and Ismara, K. Ima and Fitrihana, Noor and Yuniarti, Nurhening and Widyastuti, Wiwik and Subhan, Muhammad and Dwiyanthi, Niken and Erda, Gustriza (2021) Norma dan standar laboratorium/bengkel SMK kompetensi keahlian agribisnis pengolhan hasil perikanan. Direktorat Sekolah Menengah Kejuruan, Direktorat Jenderal Pendidkan Vokasi, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan, Jakarta.

[img] Text
Kompetensi Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Perikanan.pdf - Published Version
Copyright All Rights Reserved
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (6MB)

Abstract

Untuk meminimalkan gap teknologi dan kompetensi dengan dunia kerja dan memberikan penjaminan mutu maka diperlukan norma, standar, prosedur, dan kriteria di bidang sarana prasarana SMK. Norma dan standar peralatan praktik SMK bertujuan untuk memberikan panduan bagi para pemangku kepentingan dalam pengembangan sarana dan prasarana SMK yang relevan dengan tuntutan pasar kerja nasional dan global. Norma dan standar peralatan praktik ini dirancang berlandaskan pada kebutuhan kurikulum, kerangka kualifikasi dan standar kompetensi kerja nasional Indonesia, relevan dengan jabatan lulusan SMK di industri, kebutuhan pedagogis dan berorientasi industri 4.0 memenuhi persyaratan keselamatan dan kesehatan kerja. Untuk memenuhi kebutuhan SDM di era revolusi 4.0 diperlukan meng-upgrade peralatan sesuai dengan spesifikasi terbaru dan atau menambah ruang praktik baru sebagai pengembangan dari SNP SMK 2018.Norma, standar, prosedur, dan kriteria peralatan praktik SMK ini dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan seperangkat peralatan praktik yang menunjang untuk kompetensi keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Perikanan untuk menghasilkan profil lulusan seperti dijelaskan dalam gambar 1.

Item Type: Book
Subjects: Pendidikan > Pendidikan Vokasi
Pendidikan > Guru dan Tenaga Kependidikan > Modul Pembelajaran > Pengolahan Hasil Perikanan
Pendidikan > Sekolah > Sekolah Kejuruan
Divisions: Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi > Direktorat Sekolah Menengah Kejuruan
Depositing User: Iin Astuti
Date Deposited: 25 Mar 2021 09:42
Last Modified: 25 Mar 2021 09:42
URI: http://repositori.kemdikbud.go.id/id/eprint/21545

Actions (login required)

View Item View Item
garudaslot 55tbet garudaslot santuy4d garuda slot