Harvina, Harvina (2015) Dayok Binatur: Makanan Adat Dari Tanah Simalungun (Seri Informasi Budaya Nomor 48 Tahun 2015). Balai Pelestarian Nilai Budaya Aceh.

Text 2015 - dayok binatur.pdf Download (991kB)

Abstract

Dayok Binatur yang merupakan makanan khas masyarakat Simalungun dan telah menjadi bagian dalam kehidupan masyarakat Simalungun yang memiliki makna simbolik dalam pengolahannya hingga penyajiannya, dan ini dianggap sebagai makanan adat bagi masyarakat Simalungun.

Item Type:	Other
Subjects:	Pendidikan > Kebudayaan > Makanan Tradisional Pendidikan > Kebudayaan > Kearifan lokal
Divisions:	Direktorat Jenderal Kebudayaan > Sekretariat Direktorat Jenderal Kebudayaan > BPNB Aceh
Depositing User:	Nurmila Khaira
Date Deposited:	04 Sep 2020 08:01
Last Modified:	04 Sep 2020 08:01
URI:	http://repositori.kemdikbud.go.id/id/eprint/19191

Actions (login required)

View Item