PP - Paud dan Dikmas Jawa Barat, Direktorat Pendidikan Anak Usia Dini dan Pendidikan Masyarakat Uniknya kumi rajungan. [Video]

Video Uniknya Kumi Rajungan.mp4 - Published Version Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (97MB)

Abstract

Video ini membahas mengenai makanan khas yang berbahan dasar rajungan. Rajungan yang kaya akan protein tidak hanya bisa dimakan biasa saja, tetapi dapat diolah menjadi kerupuk. Bagian dalam dari rajungan yang bernama lemi itulah yang dapat dijadikan kerupuk. Dalam video ini dijelaskan bagaimana prose pembuatan kerupuk lemi rajungana.

Item Type:	Video
Subjects:	Pendidikan > Kebudayaan Pendidikan > Kebudayaan > Makanan Tradisional
Divisions:	Direktorat Jenderal Pendidikan Anak Usia Dini, Pendidikan Dasar, dan Pendidikan Menengah > Sekretariat Direktorat Jenderal Pendidikan Anak Usia Dini, Pendidikan Dasar, dan Pendidikan Menengah > PP-PAUD dan Dikmas Jawa Barat
Depositing User:	perpus dikbud
Date Deposited:	05 Nov 2019 02:47
Last Modified:	05 Nov 2019 02:47
URI:	http://repositori.kemdikbud.go.id/id/eprint/16186

Actions (login required)

View Item