Up a level |
Teaching Resource
Rusmini, Wiwi and Sumiati, Tuti and Susanti, Nelis (2016) Guru pembelajar modul paket keahlian Jasa Boga SMK kelompok kompetensi I: fusion, diet khusus 2 dan pelayanan makanan, manfaat penilaian dalam pembelajaran. [Teaching Resource]
Rusmini, Wiwi and Manzuzatun, Siti (2016) Guru pembelajar modul paket keahlian jasa boga SMK kelompok kompetensi E: menu seimbang dan peralatan pelayanan makanan, TIK dalam pembelajaran. [Teaching Resource]
Rusmini, Wiwi and Hastuti, Purwi and Erni Hudayah, Tri (2016) Guru pembelajar modul paket keahlian jasa boga SMK kelompok kompetensi G: pengolahan, penyajian makanan Indonesia dan kontinental, komunikasi efektif. [Teaching Resource]
Rusmini, Wiwi (2013) Boga dasar 2: persiapan dasar masakan Indonesia. [Teaching Resource]