Rusmini, Wiwi (2013) Boga dasar 2: persiapan dasar masakan Indonesia. [Teaching Resource]

Text BOGA-DASAR-2.pdf Download (5MB)

Abstract

Penyajian buku teks untuk disusun dengan tujuan agar peserta didik dapat melakukan proses pencarian pengetahuan berkenaan dengan materi pelajaran melalui berbagai aktivitas para ilmuwan dalam melakukan eksperimen, dengan demikian peserta didik diarahkan untuk menemukan sendiri berbagai fakta, membangun konsep, dan nilai-nilai baru secara mandiri

Item Type:	Teaching Resource
Subjects:	Pendidikan > Siswa Pendidikan > Guru dan Tenaga Kependidikan > Modul Pembelajaran Pendidikan > Sekolah > Sekolah Kejuruan Pendidikan > Buku Sekolah
Divisions:	Direktorat Jenderal Pendidikan Vokasi > Direktorat Sekolah Menengah Kejuruan
Depositing User:	Mr Hasbi Fikri
Date Deposited:	07 Dec 2018 07:25
Last Modified:	11 Jan 2019 02:08
URI:	http://repositori.kemdikbud.go.id/id/eprint/8909

Actions (login required)

View Item