Rifanto, Dayu (2019) Aku suka papeda. Balai Bahasa Papua, Jayapura.
Text (Cerita anak mengenai makanan daerah.)
2. Aku Suka Papeda.pdf Copyright All Rights Reserved Download (23MB) |
Abstract
Sagu dan berbagai olahannya merupakan makanan khas di berbagai wilayah Papua. Memperkenalkan sagu dan berbagai pengolahannya bagi anak–anak menjadi langkah dan usaha penting. Hal ini bertujuan untuk merawat kecintaan pada sagu dan olahannya sejak dini. Sagu dipercaya dapat bermanfaat bagi tubuh karena mampu mengatasi sakit pada ulu hati, perut kembung, mengurangi risiko kegemukan, serta memperlancar pencernaan. Untuk itulah, kami menuliskan kisah tentang olahan sagu yang bernama papeda yang dapat dimakan dengan
ikan kuah, tumis sayur, dan sambal. Sagu dan lauk pelengkapnya tentu menjadi kombinasi makanan lezat.
Melalui buku bacaan sederhana ini, penulis berharap anak–anak semakin mencintai sagu, peduli pada pemanfaatan tanaman sagu, dan praktik memakan papeda menjadi makanan sehari–hari. Lebih jauh, kita secara bersama–sama bisa ikut melindungi dan merawat ekosistem pohon sagu yang berkelanjutan. Melindungi keberadaan tanaman sagu juga merupakan bentuk kepedulian terhadap warisan budaya kuliner di Papua.
Item Type: | Book |
---|---|
Subjects: | Pendidikan > Bahasa dan Kesusatraan > Cerita anak Pendidikan > Bahasa dan Kesusatraan > Bacaan siswa SD Pendidikan > Bahasa dan Kesusatraan > Literasi |
Divisions: | Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa > Sekretariat Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa > Balai Bahasa Papua |
Depositing User: | perpus dikbud |
Date Deposited: | 22 Aug 2022 08:36 |
Last Modified: | 22 Aug 2022 08:36 |
URI: | http://repositori.kemdikbud.go.id/id/eprint/26088 |
Actions (login required)
View Item |