Jantra jurnal sejarah dan budaya Vol.9 No.1

Martion, Martion and Adrianto, Ambar and Putra, Aldo Pandega and Sulistyobudi, Noor and Prwana, Bambang H. Suta and Rosyid, Nur and Munawaroh, Siti and Susilantini, Endah (2014) Jantra jurnal sejarah dan budaya Vol.9 No.1. Pembangunan Desa, 9 (1). p. 95. ISSN 19079605

[img]
Preview
Text
Jantra_Vol._9_No._1_Juni_2014.pdf

Download (601kB) | Preview

Abstract

1. Struktur simbiotik kuliner rendang di Tanah Rantau
2. Jajanan pasar makanan tradisional masyarakat Jawa
3. Ditema makanan pada Ibu hamil di Detusoko, Ende, Nusa Tenggara Timur
4. Mie des khas kuliner tradisional Pundong Bantul Yogyakarta
5. "Tamu diberi makan, Melayu diberi Beras" Tradisi penyajian makanan pada masyarakat Dayak di Kalimantan Barat
6. Pandangan petani ator mengenai boso dan ketema dalam konteks strategi ekologi dan kulturasi
7. Wedang uwuh sebagai ikon kuliner khas Imogiri Bantul
8. Kuliner tradisional jawa dalam serat centhini

Item Type: Article
Subjects: Pendidikan > Kebudayaan
Pendidikan > Kebudayaan > Warisan budaya
Divisions: Direktorat Jenderal Kebudayaan > Sekretariat Direktorat Jenderal Kebudayaan > BPNB D.I.Yogyakarta
Depositing User: Ilma Avitrianti
Date Deposited: 26 Feb 2018 03:55
Last Modified: 26 Feb 2018 03:55
URI: http://repositori.kemdikbud.go.id/id/eprint/5131

Actions (login required)

View Item View Item